Nome Científico: Cosmos bipinnatus.
Nome Comum: Cosmos.
Nomes Populares: Cosmos.
Família: Asteraceae.
Origem: México.
Descrição: Planta herbácea, anual, que pode atingir alturas de 0,45 a 1,2 m. A sua folhagem é muito fina, de corte pinulado, plumosa, caduca e de cor verde. As flores de Cosmos são singelas, circulares, com cerca de 10-15 cm de diâmetro, balanceadas em longas e finas hastes, com variadas cores desde o branco, amarelo, rosa, vermelho , laranja, carmesin. As flores de Cosmos são brilhantes e atrativas para abelhas e borboletas. São plantas muito fáceis de cultivar.

Sementeira: No local definitivo na Primavera ou depois das ultimas geadas. Em estufa ou estufim no final do Inverno ou início da Primavera. Repicar as plantas deixando espaçamento de cerca de 20-30 cm.

Transplantação: Quando opurtuno.

Crescimento: Rápido.

Floração: Verão/Outono.

Luz: Sol.

Solos: Planta que se adapta bem a qualquer tipo de solo, até solos pobres, preferindo solos moderadamente férteis, muito permeáveis, úmidos e neutros.

Temperatura: Clima ameno. Os Cosmos são sensíveis ás geadas.

Rega: Regular, não regar em excesso.

Adubação: Apenas se for necessário. Não adubar em excesso pois pode suprimir a floração. Ex.: 5-10-5.

Poda: Cortar as flores velhas de Cosmos para prolongar a floração.

Pragas e doenças: Alguns afídeos. Planta resistente a pragas e doenças.

Multiplicação: Semente.

Utilização: Maciços, canteiros, bordaduras, vãos e para corte.

Nome Científico: Brassica oleracea var. acephala.
Nomes Populares: Couve ornamental.
Família: Brassicaceae.
Origem/História: Admite-se que o antepassado das brassicas tenha tido origem nas zonas costeiras da Europa e Mediterrâneo, tendo o processo de selecção que deu origem às couves repolho ocorrido nas regiões do Norte da Europa.
Descrição: A couve é uma planta herbácea, com sistema radicular aprumado e superficial, com caule curto durante a fase vegetativa. As folhas das couves ornamentais são dispostas em roseta, com folhas centrais brilhantes, de cor branca ou violeta, são grossas, algumas com a superfície do limbo enrugada, simples, alternas e inteiras. As flores são perfeitas dispostas numa inflorescência que é um rácimo. O fruto é uma síliqua.

Sementeira: Semear no local definitivo entre Maio-Junho ou em estufa ou estufim entre Março-Abril.

Transplantação: Entre Junho-Julho.

Luz: Boa luminosidade.

Solos: As couves ornamentais adaptam-se a diferentes tipos de solos, preferindo os de textura leve, soltos e bem drenados.

Rega: Regular.

Adubação: Não são exigentes em fertilizantes, podendo-se incorporar no solo adubo orgânico bem composto antes da plantação.

Resistência: São mais rústicas e menos exigentes em fertilizantes do que as couves repolho. São resistentes ao frio, podendo suportar temperaturas até os -8 Cº. Toleram a exposição a climas marítimos e adaptam-se a diferentes tipos de solos.

Pragas e Doenças: Afídeos, alfinete, áltica, falsa potra, lagartas, mosca da couve, mosca branca da couve, nóctuas, traça da couve, nemátodes, míldio das crucíferas, pé negro, podridão cinzenta, ferrugem branca, potra.

Multiplicação: Semente.

Utilização: Canteiros e jardins, arranjos florais.

Nome científico: Mirabilis jalapa
Nome comum: Bela de Noite
Nomes populares: Bonina, Boas-Noites, Bela de Noite, Boa-Morte, Beijos-de-Frade.
Família: Nyctaginaceae
Origem: América do Sul (México, Perú).
Habitat: Zonas cultivadas, jardins.
Descrição: Planta herbácea, vivaz, tuberosa, a Bela de Noite é também cultivada como anual. Com porte ereto e arbustivo que pode atingir alturas de 60 a 120 cm. Possui caules muito ramificados, com folhas de cor verde médio a verde escuro, opostas, ovais-lanceoladas até 7,5 cm de comprimento, cordiformes, com nervuras bem marcadas e de cor mais clara e margens um pouco onduladas. As flores de Bela de Noite são aromáticas, em forma de trombeta, tubulares na base, com 5 lóbulos, verticiladas, de várias cores, desde o branco, rosa, amarelo, vermelho, salmão, uni, bi ou tri-colores. As flores abrem ao final da tarde permanecendo abertas durante a noite, voltando a fechar logo pela manhã.

Sementeira: Semear no local definitivo entre Abril/Maio, ou no interior a 21-24Cº entre Fevereiro/Abril. Para facilitar a germinação, colocar as sementes no frigorífico durante uma semana antes de as semear.

Transplantação: Quando oportuno com um espaçamento de 38-45 cm.

Crescimento: Rápido

Exposição: Sol ou meia sombra, em local abrigado dos ventos.

Solos: Profundos, bem drenados, úmidos a secos, muito permeáveis.

Floração: Verão

Temperatura: Clima temperado a temperado-quente, tropicais.

Rega: Quando solo estiver seco.

Adubação: Regular, com adubo para plantas de flor.

Poda: Não é necessário cortar as flores velhas.

Pragas e doenças: Afídeos, Mosca Branca, Ferrugem.

Multiplicação: Semente ou divisão de tubérculos.

Utilização: Canteiros, bordaduras, vasos, muretes.

Partes utilizadas em Aplicações medicinais: Folhas, sementes, flores.

Propriedades e utilizações: Purgativas, diuréticas, anti-inflamatórias das vias urinárias, no tratamento de febres. Utilizada em farmácias tradicionais da América do Sul e Ásia pelas suas propriedades afrodisíacas. No Nepal as suas folhas são utilizadas ou consumidas em cataplasmas para tratar abscessos. As sementes são usadas na cosmética para o tratamento de problemas de pele e as flores são usadas como corante alimentar.