Não é fácil voltar às raízes quando se trata de jardinagem. As pretensas facilidades que os fertilizantes químicos proporcionam às plantas cobram um preço alto da natureza: a degradação do solo e o esgotamento dos seus recursos.

Mais do que uma simples moda ecologicamente correta, a jardinagem orgânica é uma proposta de manutenção do equilíbrio do ecossistema que trará benefícios a tudo e a todos.

E não é necessário ser proprietário de um quintal como antigamente; um jardim orgânico pode ser feito em floreiras e cachepôs, num canto estratégico de qualquer apartamento.

No que consiste a jardinagem orgânica?
O princípio básico da jardinagem orgânica é a eliminação de compostos químicos em sua montagem, especialmente nos quesitos nutricionais e da erradicação de pragas. O uso de adubos orgânicos como esterco bovino curtido, farinha de osso e oriunda de compostagem nutre por igual o substrato onde as plantas se desenvolverão.

O uso de quaisquer pesticidas torna-se “proibido”, preferindo-se combater pragas, fungos e insetos ou usando predadores naturais ou lançando mão de expedientes alternativos, como o uso de substâncias naturais que não causem impacto ambiental.

Como posso fazer um jardim orgânico no quintal?
* Escolha um espaço em que se possa fazer um canteiro, preferencialmente retangular. Revolva a terra e deixe-a solta, fofa e sem torrões.

* Misture o composto orgânico de sua preferência (esterco curtido, adubo de compostagem) de forma homogênea com o auxílio de uma enxada e uma pazinha.

* Deixe o canteiro onde as mudas serão plantadas acima do nível do solo. Um monte de 30 centímetros é o suficiente.

* Com o auxílio de um ancinho, faça sulcos homogêneos no canteiro elevado para facilitar o plantio das sementes ou a transposição das mudas.

* É necessário que as mudas obedeçam a um espaçamento de um palmo uma da outra. Já as sementes precisam ser espalhadas de forma uniforme pelos sulcos. O recomendável é misturar as sementes com areia para que elas possam ser espalhadas de forma mais uniforme.

* Regue diariamente as mudas ou sementes, de uma a duas vezes por dia dependendo do clima – quanto mais seco, maior a necessidade de água. Mantenha essa regularidade de rega até o desenvolvimento das mudas.

Como fazer um jardim orgânico em uma floreira ou cachepô?
* Escolha uma floreira com furos no fundo para facilitar a drenagem e não abra mão dos modelos cerâmicos. Floreiras plásticas podem ter elementos tóxicos em sua composição.

* Coloque no fundo um material chamado argila expandida, que vem em forma de pequenas pedras, cujo principal objetivo é manter a umidade do substrato.

* Acima da argila expandida, coloca-se uma manta para filtrar a água. A mais usada é a chamada manta geotêxtil ou de bidim, facilmente encontrada em lojas de jardinagem.

* Cubra a manta com terra orgânica, já devidamente misturada com o adubo, tomando-se o cuidado de não preencher a floreira até a borda.

* No caso das floreiras, o ideal é plantar mudas previamente compradas, vindas em torrões. Esses torrões devem ser distribuídos mantendo-se uma distância mínima de um palmo entre eles.

* Após a fixação dos torrões, complete o trabalho colocando mais terra orgânica para preenchimento dos vãos.

* Floreiras e vasos são muito usados para o plantio de pequenas hortas de temperos como cebolinha, salsa e manjericão.