Motivo
O fato de um PH mais ácido provocar a queima das raízes e o amarelamento das folhas pela falta de absorção de nutrientes desencadeando um quadro onde diversas suposições são consideradas antes mesmo de efetuar a correção do meio.

Porque da acidez
Existe uma tendência natural do substrato das orquídeas a ficarem ácidas com o tempo . Isto ocorre principalmente pelo emprego da água e da presença dos sais minerais encontrados nos diversos produtos de adubação e também devido ao próprio substrato que vai deteriorando com o tempo liberando pequenas concentrações ácidas para o meio.,

Como corrigir
Eu tenho empregado cinzas de carvão vegetal devido a menor presença de enxofre que pode ser altamente prejudicial as plantas.
As cinzas tem como componente principal o carbonato de potássio, que é bastante solúvel em água e portando de fácil interação com o meio. Correções brusca de PH não é indicado para as plantas, logo o ideal é colocar um pouco de cinza nos cantos do vaso e deixar que a própria rega se encarregue de liberar os compostos. Lembre-se que o potássio é componente da formulação NPK, logo se voce tem adubado a planta rotineiramente com formulações equilibradas, procure utilizar durante a correção uma formula com menos K (potássio).

Como Fazer
Prepare as cinzas queimando num recipíente apropriado uma certa quantidade de carvão vegetal comum. Procure fazer durante o meio da semana para não sentir motivado com o carvão aceso e abrir uma cerveja. Com certeza isto levaria a uma picanha na grelha ou até mesmo numa linguiça daquelas gordas e com bastante tempero. Nada contra o churrasco, muito pelo contrário, mas no nosso caso a presença de gorduras no meio das cinzas e altamente prejudicial as plantas.
Depois de gerar as cinzas deixa esfriar e em seguida guarde num pote fechado para evitar contaminação ou até mesmo a umidade. Os restos de carvão que sobrar da combustão você pode triturar e usar no meio dos novos substratos que voce for empregar para plantar novas orquídeas.

No vaso
Coloque uma colherzinha de chá de cinza em volta do vaso, procurando sempre evitar o contato direto com as raízes e também com as folhas das plantas.