Os jardins precisam de ainda mais cuidado durante o outono pois é a época em que as plantas começam a entrar em estágio de hibernação, onde se alimentam e guardam energia para que floresçam na primavera.
O cuidado com a escolha das plantas é fundamental. Para a montagem de um jardim de outono muitas pessoas acabam escolhendo plantas tropicais como Helicônias e Bananeiras. O problema é que esses tipos de plantas queimam e ressecam durante o inverno.
Nessa temporada é um ótimo momento para procurar por plantas que tenham um estilo mais clássico com flores miudinhas, como Pinheiro, Kaisuca, Buchinho, Azaléia, Peperômia, Mini Antúrio entre outras. Todas essas espécies vão florescer durante o inverno e começo da primavera.
Um cuidado importante com a manutenção do jardim no outono é a água, já que a evaporação nessa época é mais lenta por falta de calor. A quantidade deve ser reduzida em comparação com a utilizada no verão, mas sempre lembrando que as plantas precisam de água e que é dela que retiram todos os nutrientes.
Cuidando bem das plantas no outono, elas entram em processo de dormência durante o inverno para que na primavera-verão floresçam.