A Rosa gallica é um arbusto pequeno da família das rosáceas, de folhas geralmente com cinco folíolos ovados ou orbiculares e flores grandes, de um tom vermelho vivo, nativo da Europa e da Ásia, cultivado como ornamental e como medicinal.

Também é conhecida pelos nomes de rosa-francesa, rosa-vermelha, roseira-francesa e roseira-rubra. Pode chegar a 2 m de altura, adapta-se a todos os solos, raramente tem doenças, pode fazer-se dela o que se quiser. Pode ser usada como arbusto ou trepadeira.Sol direto ou meia-sombra, sebes.

Batizada Rosa gallica officinalis pelos botânicos, essa flor soberba, de aroma inebriante, também era conhecida pelo nome de “rosa dos boticários”, em razão de suas múltiplas propriedades medicinais.

É cardiotonica, adstringente; indicada para afecções da garganta, boca e atonia digestiva. Como floral a rosa rubra restaura a capacidade de amar. Traz a força para suportar as provas necessárias da vida. É a flor da paixão. Afrodisíaco, atua como anti-depressivo, estimulante energético.

A “Rosa Gallica” é natural do centro e do sul da Europa. A história das gallicas perde-se no tempo. Foram das primeiras roseiras cultivadas em jardins. Uma das mais conhecidas, a R. Gallica “Versicolor”, também conhecida por “Rosa Mundi”, foi exaustivamente analisada pelo botânico Clausius em 1583.

A Imperatriz Josephine, no início, do século XIX, possuía uma coleção de mais de 160 variedades de Gallicas no famoso Jardim de Malmaison. Só florescem uma vez no Verão e as cores das suas flores variam entre o rosa, o branco e o vermelho escuro.