O nome pitaya possui origem espanhola e é um nome designado aos frutos de diferentes tipos de cactos. A palavra pitaya significa fruto de escamas.
Existem inúmeras espécies de pitayas que são encontradas em regiões arenosas do Cerrado ou em Restingas na Bahia e Rio de Janeiro.
A fruta ficou conhecida mais recentemente entre os brasileiros, porém ela é típica do México e muito consumida pelos asiáticos.
Chamada também de Fruta-dragão, devido à sua semelhança aos míticos ovos de dragões, com escamas e cores chamativas, a pitaya ganhou o coração brasileiro e atualmente é a queridinha do momento, sendo consumida in natura e também por meio do seu creme congelado.
A pitaya é uma planta rústica e resistente sendo ideal para quem está começando a praticar a agricultura orgânica, urbana ou rural.
Como plantar?
A pitaya é uma planta muito versátil, podendo ser plantada tanto em canteiros grandes e espaços abertos, quanto em vasos domésticos e estruturas tipo samambaia.
Esta planta não exige muitos cuidados relacionadas ao manejo, sendo uma ótima opção para cultivar em casa com crianças ou para quem tem pouco tempo livre, mas quer ter uma linda planta.
Realizar o plantio da pitaya em vasos é possível, além de ser uma opção prática. Além disso, os vasos podem ser colocados no chão ou pendurados nas paredes. A planta se adapta fácil e pode crescer como uma árvore, para cima, ou no estilo samambaia, para baixo.
A pitaya é uma planta com grande potencial ornamental, pois possui flores grandes e chamativas, com diâmetro médio de 20 cm; caules articulados e angulosos e frutos coloridos de aparência exótica.
Como fazer as mudas?
Primeiramente, você precisa aprender a plantar pitaya orgânica. Para isso, escola uma das duas formas de obtenção de mudas:
Por sementes
Retire as sementes de frutas maduras, separe-as, lave-as em água corrente e imediatamente semeie-as. As sementeiras precisam ter areia lavada ou substrato específico para produção e propagação de mudas.
As semente iniciam a germinação 8 ou 12 dias após o plantio. Neste processo, a rega precisa ser diária e moderada, sem encharcar o substrato.
Depois de surgirem as mudas, o intervalo de rega aumenta, já que as mudas apodrecem com facilidade. Após 5 meses, realize o transplantio. Escolha as plantas mais vistosas que possuem entre 15 a 20 cm de altura e plante-as em vasos com profundidade mínima de 40 cm, com solo bem drenado, mais leve.
Coloque estacas
Tire as estacas de plantas adultas produtivas, selecione uma “planta mãe” saudável e que produza frutos de qualidade. Na retirada das estacas, respeite as articulações características da planta, pois será deste espaço que vão surgir as raízes de sua nova planta.
Plante as estacas em recipientes escuros, com solo fértil e bem drenado. Realize a rega diariamente e com moderação nos primeiros 30 dias. Após este período, as mudas terão a quantidade de raiz necessária para permitir o transplantio.
